Verrines façon Pavlova

Allez on dépoussière un peu ce blog....Promis je vais être plus rigoureuse mais j'ai été pas mal occupée donc là je reprend les choses sérieusement en main....

Et pour cette reprise bloguesque je vous présente un dessert que j'adore faire mes verrines à la façons d'un Pavlova.

Pour 4 verrines il faut 16 mini meringues comme ici

De la chantilly faite maison (ou au pire en bombe)

Des fruits que vous aimez (moi j'ai pris des framboises et des mûres)

Dressage:

Emiettez grossièrement vos meringues

Mettez une couche de chantilly par dessus 

Ajoutez les fruits

Moi ce que j'adore dans ce dessert c'est que j'aime les 3 textures différentes mais aussi l'acidulé des fruits, la douceur de la chantilly et le sucré de la meringue.

A très vite
Maud M