1 ferment lactique acheté en pharmacie
1 litre de lait (soit entier , soit 1/2 écrémé)
300 grammes de crème marrons (ou + si vous aimez les yaourts plus sucrés)
Mélanger votre ferment lactique avec votre lait tiédit (pas plus de 33°)
Laissez refroidir à température ambiante
Ajoutez votre crème de marrons
Bien mélangez le tout et mettez dans vos pots de yaourts
Mettez vos pots dans votre yaourtière pour 8heures
Une fois que les 8 heures sont passées les mettre au frigo
(La crème de marron à tendance un peu à tomber au fond mais c'est délicieux)
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