Recettes

Boissons:
Latte Macchiato
Chocolat chaud gourmand épicé


Recettes Salées:
Artichauts à la romaine
Bagels comme à New York
Bretzels alsaciens
Chicche de patates aux petits légumes croquants
Cotecchino aux lentilles
Filets de cabillaud aux agrumes 
Flans de pointes d'asperges
Galettes polenta/Comté/potimarron/lardons
Gratin de canelloni à l'aubergine
Hamburger italo/américain
Légumes au four
Minestrone
Pâtes aux tomates fraîches et au thon
Pâte à pizza
Petits sandwichs d'aubergines
Pizza blanche
Poêlée de légumes d'hiver
Poivrons marinés
Polenta courgettes/tomates
Pommes de terre à l'huile d'olives au basilic et au paprila
Purée de patates douces/courgettes
Ramequins d'automne
Risi e bisi (riz et petits pois recette vénitienne)
Risotto printannier
Salade composée 2
Tapenade
Tarte ratatouille et mozarella 
Tarte à la ratatouille et aux lardons
Tarte aux pointes d'asperges et aux tomates
Terrine de foies de volailles au micro-ondes`
Tortilla di patatas à ma façon
Triangles boeuf/aubergines/tomates
Velouté de potimarron
Velouté de courgettes au basilic
Zucchini à la façon de ma grand-mère


Recettes Sucrées:
Baci di Dama
Banoffe en verrines
Briochettes aux pralines
Brownie aux framboises
Budino al cioccolato
Cheesecake à la ricotta et à la vanille Lord Vanilla
Carrot cake à ma façon
Compote poires/potimarron vanillée
Confiture de framboises
Croissants perdus
Crumble poires/chocolat
Cupcakes à la crème de marrons
Cupcakes à la vanille avec meringue à l'italienne
Cupcakes poires chocolat version 1
Cupcakes poires chocolat version 2
Cupcakes potimarron/crème de marrons
Cupcakes tout vanille
Financiers à la framboise
Flan pâtissier
Fondants chocolat
Fondant chocolat/banane
Fondants chocolat au coeur de guimauve
Fruits au fout
Gelée de cassis/groseilles
Gâteau à la crème de marrons 
Gâteau à la crème de marrons/chocolat
Mini meringues express
Mini pancakes
Mousse au chocolat
Muffins ricotta aux morceaux de chocolat
Orange curd
Pain d'épices
Panna cotta cassis/groseille
Panna cotta crème de marrons sur son lit de sauce chocolat
Panna cotta Nutella
Petits biscuits de la Saint Valentin
Petits desserts à la framboise
Petits gâteaux à la crème de marrons
Petits sablés à la vanille
Tarte orange chocolat
Tartelettes aux mirabelles
Tartelettes aux pralines
Triangles poires/chocolat
Verrines spéculos, potimarron/poires
Verrines façons Pavlova
Yaourts à la crème de marrons